Sylta, safta och lägg in /

Författaren presenterar olika konserveringsmetoder och ger information om utrustning och redskap samt tips för varje metod. Om hur man gör sylt, mos, saft, pickles och chutney, syrar grönsaker, tillverkar must och cider, smaksätter snaps och torkar svamp och örter. Recept.

Saved in:
Bibliographic Details
Taylor, Tareq, 1969-
Bok
Swedish
Västerås : ICA, 2012
Description
Summary:Författaren presenterar olika konserveringsmetoder och ger information om utrustning och redskap samt tips för varje metod. Om hur man gör sylt, mos, saft, pickles och chutney, syrar grönsaker, tillverkar must och cider, smaksätter snaps och torkar svamp och örter. Recept.
Physical Description:128 s. : ill. ; 25 cm
ISBN:9789153437864 (inb.)
For hold and recall information, please establish your Library Catalog Profile.
Save to List
Bibliotek Status Placering
Piteå stadsbibliotek Inte tillgänglig Biblioteket , 641.4